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第七七九章 西餐之母


    “就因为这个他们就大力推广西餐?”刘云轩有些好奇的问道。

    “你听我说完好不好?”蜜雪儿白了刘云轩一眼说道。这人现在不乖,老乱插话。

    被蜜雪儿批评了,刘云轩也得老老实实的听着。天大地大,老婆孩子最大。惹急了,他可不想在异国他乡的还去睡沙发。

    “当时那些王公贵族们并不是以钱财的多寡来显示自己的地位,而是以拥有厨艺精湛的厨师来显示自己的地位和权力。并以此为尊贵和荣耀。”看到刘云轩老实了蜜雪儿才接着说道。

    “因此那些下层的民众们就认为只要拥有了高超的厨艺就能有踏足上流社会的机会,所以他们全国上下都弥漫在厨艺研发的乐趣当中。顺势餐饮业的发展大踏步的前进,影响了欧洲大部分的地区,被誉为‘欧洲大陆烹饪之母’”。

    “也可以说现在的这些西餐菜系都是在当时的基础上开发出来的,只不过这些年法国菜系的名气比较大,将意大利菜给掩盖了。”

    听到蜜雪儿的讲解别说刘云轩了。就连查理和杰克都很是佩服。这老板娘没的说了,真不愧经常被刘云轩称为“移动百科全书”的存在。

    “啪、啪、啪”蜜雪儿刚说完身边就传来了鼓掌的
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