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第二章

陆志远和贾心洁一样,厨艺都是五十步笑百步,一样烂的彻底。但是心洁从小就是童星,条件优越,江浙川广的名菜,日本法国的料理几乎吃了个遍,养的普通饭菜本吃不进嘴巴。

    在经济能力有限,又要满足爱妻和女儿口腹之欲的情况下,陆志远含泪报名参加了美食训练班。与一票中年妇女挤在厨房教室中叁个月,居然以第一名的成绩光荣毕业;虽然他这个天大毕业生从小就是考试无敌手,一路名列前茅到大学,但在烹饪上也荣登状元宝座就不可思议了。

    所以有专业厨师执照的他,一有空就会亲自下厨,给妻女烹调出爱心晚餐。

    相熟的朋友们都戏谑他是现代二十五孝的典范。

    拎着采买好的东西,刚一进家门,他顾不得休息,换了衣服,直接冲进了厨房,还有一个小时,丫头就要到家了。

    他拿出刚才在菜市场买好的整,用熟练的刀工掏出里面的骨架和杂碎,然后把海参、虾、口蘑、火腿、香菇、海米、玉兰片、猪加工成馅,填塞进去,放进高压锅蒸煮。

    这道菜名叫八宝布袋,做法类似于西洋的感恩节火。关键就是不能用超市的速冻,因为化冻后的很容易被刀工戳破,所以他才要去买来新鲜的,亲手加工。


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