…」

        红袖趁着下午人少，关起门，在厨房里研究她最近发现的一大难题，」麻婆豆腐！」这道菜她已做了多次，就是做不到尽善尽美。

        随手抄起案上的菜谱，翻到那一页——麻婆豆腐。她左手握着菜谱，右手不停地摆弄着刀铲，把早已准备好的材料都端到自己面前——豆腐切丁，牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。

        她将所有材料都倒入早已食油滚烫的油锅里，翻炒，炒香。再将用清水浸过的豆腐倒入，翻炒，浓浓的香味飘来。

        起锅，在色香味俱全的豆腐上撒上了胡椒面。全本.qbxs8.a

        「咳咳咳。」辛辣刺鼻的味道也是不好受啊。要怎样才能去掉这个味道，又让豆腐麻麻辣辣的呢？

        又不死心的再次翻开菜谱研究，或许，「啊！我知道了。」突然伊红袖兴奋地就差跳起来，「是芡汁。」
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