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第 15 部分

皮,将腌好的菊花叶平摊在面皮上,然后再加一层菊叶,反复五层薄面皮,四层菊花叶后,用擀面杖擀压使之密合,再用刀将擀好的成品切成菊花叶的形状,放入吊炉烙熟。”

    说完一道后,紫晓楠稍事停顿了下,用询问的目光看着王显,王显费了会儿功夫重复温习了几遍,然后点点头:“记下来,夫人吩咐下一道吧。”

    “第二道,锅菊花鱼片。将新鲜的白菊花去蒂漂洗晾干,然后把草鱼切薄片,取一个铜火锅,放入鸡汁、麻油、胡椒、姜、葱、醋、盐等烧开,然后滑入鱼片,再放入准备好的白菊花,小闷道鱼肉熟了即可。这道菜你要另外给我准备一个麻油蘸料。”

    紫晓楠驾轻就熟的吩咐了第二道菜,王显又在脑子里回顾记忆了几遍,第二道菜也记入了脑中。

    紫晓楠随后又吩咐了第三道菊花炒蛇肉,第四道菊花糕,第五道菊花粥,第六道菊花瘦肉丝,第七道油炸菊花,看着七道菊花花膳,荤素汤菜,糕点粥膳都有了,她才心满意足的呼出一口气。

    “就这些了,王御厨都记下来了吗?有哪里记得不清楚的,可以问我没有关系!”紫晓楠的亲和力,还真不是一般的厉害,现在的王显,已经完全没有刚过来时候那么局促了,反倒把她当做
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