汤碗常温的水，关火盖盖。

    转身她叮嘱烧火的二宝，可以把生炊龙虾的火熄了，生炊龙虾为了保证肉质的鲜美，不宜久蒸，龙虾出来后，一屋子的香气缭绕，醉人三分。

    “师傅，不用放海肠粉或者高汤吗？”蓝萍萍记得这生炊龙虾里，只放了一点点的精盐和白酒，没有放调鲜的调味料，紫晓楠轻笑摇头，“用不着，还想本来就有其鲜味，萍萍，去调个桔油做蘸酱，接下来的盘子的美观装饰就都由你负责了。”

    “是，师傅！”

    第一道生炊龙虾，算是搞定了。

    第二道草莓松子龙虾，闷制一刻钟后起锅放冰块中冷却，然后剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包。锅里下油，大家都以为是用来炒龙虾肉的，却见他居然把草莓给丢进去了。

    “朝草莓！”众人目瞪口呆，当很是听所谓听，闻所未闻，蓝萍萍也听了手里动作，专心偷师学艺，紫晓楠翻炒着草莓，加入了少量糖和醋，知道草莓汁浓稠后才起锅。

    将提出整龙虾肉，龙虾鳌用细竹签均匀的穿一排孔，把肉和虾鳌放入浓稠的草莓汁中，轻轻的翻动，以便吸收草莓的味道。把入味的龙虾肉用烤熟的松子仁点缀，又递给了蓝萍萍让她装饰盘子。
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