成的j子和调料，宰杀去毛洗净，支锅烧水。

    楚老头取出自己的包裹，郑重其事地打开包，包里是一个用泥封得严严实实的坛子。

    “这是什么？”庭霜刚问完，忽然脑袋里灵光一闪，叫道，“这难道就是陈年老汤。”

    卤r的老汤最重要，经过不断的续水添料，越陈越香。据说开封桶子j是北宋时传下的原汁，从未干涸过，不知道是真是假，庭霜在现代吃过桶子j，味道确实不错，后味足越嚼越香。

    楚老头点点头：“你说的不错，这就是做烧j最重要的老汤，我一直保存着不敢丢掉，就是想着有朝一日能找个本份人把这门手艺传给他，我看你们兄弟为人都不错，所以把这个送给你们，也算留个纪念。”

    庭霜听着不对劲，正琢磨他的意思。庭辉高兴地叫了起来：“好啊好啊，快教我们吧。”

    楚老头又取出一卷轴，上面画着一个长须老头，然后他把卷轴挂起来，再在前面摆上一碗米酒，说：“来拜过伊尹老祖。”

    伊尹？

    哪位大神？

    庭霜正开动脑筋搜索。庭辉脑子快已经率先想了起来：“是不是那个负鼎说成汤，辅佐四代商王成就不世基业的厨子宰相，伊尹？”

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