喝了一小碗，是有点膻，虽然知道用茶可以去膻，可是茶叶也要花钱的，还是算了，喝惯了就好。

    庭霜驾着牛车上城，先把一品烧j送到汇源酒楼，掌柜的说：“你的烧j客人们都说味道好，有的客人还要带回家吃呢，你能不能每天多送几只来？”

    庭霜想了想，以后如果开饭馆，这一品烧j算是特色食物，现在最好不要敞开供应，以免以后没有新鲜感，如果客人来了想吃烧j却没有，无形中会给人一种紧俏的感觉，因为人总是觉得吃不到的东西是好的。

    “我家有地要种，实在是做不过来，如果照顾不过来，弄得味道差了就不好了。”

    掌柜的点同赞同：“说得好，哪怕少做些少赚点，也得维持住味道，不能坏了口碑。”

    庭霜记下了这珍贵的生意经。又提出涨价的要求，买活j的花费也不少，更不用说人工什么的。

    “客人来您这里要一两只烧j，不可能不点别的菜，所以您肯定赚了。城西头的大丰酒楼也想要货，出价比这高，可是因为您是老主顾，所以我还是想卖给这里”庭霜给他分析。

    掌柜的明白他的意思，不提价他就要卖给别家，现在一品烧j的名头刚刚打开，客人慕名来吃当然不会只吃一只
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