耳朵切成细丝，每一丝上都有一丁点软骨，调料配得也好，越嚼越香，庭霜大声赞美，说这是粗菜细做的典范，决定过年后在饭馆推出。

    耍猴人做的东西是一只大锅盔，和好面糊在大锅上，将灶火封死，熟了后揭下来就可以吃了，据说是一个不会做饭的懒媳妇发明的，吃起来又干又香又脆，庭霜事先没说必须做菜，所以这个东西也不算违规。

    江流的菜很别致，用j爪子用盐水煮熟，浸在糟油中，麻辣鲜香。

    小兰的作品更别致，切块拌着花生米，浇上羊奶。庭霜尝了一口，嗯，这样的搭配……真是……只能说，儿童的想象力果然很丰富。

    招弟做得很简单，一盘切得细细的萝卜丝，刀工很不错，一根根莹白如雪，拌了白醋和绵白糖，酸甜爽脆，还有一股梨子的清香。

    吃多了油腻r菜，这盘清脆爽口的菜受到大家欢迎。

    庭霜吃了一筷搞不明白，问：“细嚼有股梨子的清甜是怎么回事？”

    招弟说：“切了一些雪梨丝拌在一起。”

    “好，果然绝配。”庭霜大为赞赏，吃完大伙的菜，接下来品尝宝琪的菜，富贵烤j。

    对于宝琪的做菜手艺，庭霜只要求他能做熟就行，做好
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