第 30 部分
书忍不住先尝了一条,顿觉此味只应天上有,与其它鱼味道不同。
宝琪打了两只野兔,野外做吃食很简单,就把兔子去毛去内脏烤,但是用的是松柏枝,烤r的香夹着松香混合,与众不同。
庭芝做的是火烤地猪r,地猪就是刺猬,剥后象小猪娃,所以叫地猪,用泥糊上放进火灰里烧,熟了后连泥带皮剥下来,用手撕着醮黄豆酱吃。
张大全做的是野韭菜炒土蜂蛹,它的巢筑在林中高树上,远望象个大葫芦,所以又叫葫芦蜂,看上去很吓人,但是难不住经验丰富的老猎人,张大全用火把蜂赶走,再用布口袋把葫芦装回来,取出蜂肾炒韭菜,味道之美无法形容。
琴书不敢吃,庭霜鼓励他:“这个东西很养人,吃了对身体好,有天上人参之称,当地老百姓还把它做蜂蛹酱醮生菜吃,特别香。”
这个庭霜没有忽悠人,蜂蛹的确可作营养保健品,维生素a含量超过牛r,维d超过鱼肝油,还有很多微量元素和对身体有益的酶,在现代有钱还不好买呢。
琴书闭着眼吃了一口,然后筷子不停,直到庭霜命令停筷,才恋恋不舍停了筷。除了几样荤菜,还有一些不知名的山野菜洗净了醮酱吃,有鱼酱,虾酱,黄豆酱,醮着吃各不相同
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