第 18 部分
皮而不可得。茅屋为秋风所破,尚能愿天下寒士俱欢颜;凉皮为我今生最爱,诚愿率土之滨皆有之。
平民的吃食,被我们这样绝世的女子垂青,也会大放异彩。
大不咧咧地在摊子前的长凳上坐下。我开始吆喝,“老板,来3碗凉皮!”
那中年男人看我们一眼,神情、一瞬收敛。
陈琳更是惊讶,逡巡左右,小声地问,“你吃两份?”
我点点头。对食物永远爱憎分明,爱的,就一定要大快朵颐。
老板会意,却宽厚朴实地笑了,转身去准备。
一尺长的大宽刀,雪利冰寒。将那薄又透明的一张凉皮铺叠妥当,手起刀落,毫不含糊,一瞬间,砧板上躺满了色度均匀、宽度一致的凉皮条。一双肥白粗胖的双手将那条状物抄起,加一把黄瓜丝一起落入盆中。香油、酱油、醋、辣椒油、蒜末、盐依次放入,快速搅拌入味,放入大碗。
老板轻车熟路、依法炮制,不一会儿,已将三个大海碗,呈在我们面前。
陈琳笑得很真,开心的真。一会看看那三个碗,再看着我,傻乐。
“我真的能吃!”看她眼里不信,我立即下箸。唏哩哗啦半分钟,先吃掉一碗。陈琳夹了不
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