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第 53 部分

的妥善保养,始终色泽光亮如新。如果是我去擦,肯定做不到这么专业。

    管家工作中,较常见的一项就是为主人安排晚宴,筹办宴会是其拿手好戏。餐具摆放、上菜顺序都有固定流程。曲丛生的脑子就是一本笔记本,他能清楚记得上个月宴请的菜单,知道客人的名字,哪个人对海鲜过敏,谁又从来不粘白酒。在阳明山举行的晚宴至今不过两三次,但曲丛生记录了厚厚的一本备忘录。

    我曾经怀疑过,这个穿着笔挺、气度不凡,比绅士还文雅的管家,到底能干什么?

    多次来这里,都从未见过其他佣人,渐渐明白了他的工作范围。

    我整洁如新的衣柜,保养得当的高档衣饰,甚至是我曾穿来,又不慎遗落在房间里的黑裙和鞋,都分门别类,整齐有序地整洁异常,在相应的位置被郑重其事、束之高阁。从装修房间、整理公文到洒扫厅堂,整理卧具无一不精。据说他亦曾接受过收藏品、古董鉴赏和花卉的培训课程。不过唐不好这个,这几项在阳明山,均是英雄无用武之地。

    在唐博丰外出或参加宴会,需要进行衣着搭配时,曲也经常将衣物放好,给出中肯实用的建议。这个工作习惯也一力延展,变成了对我。如我那次参加d&
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