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第 32 部分

红脂块块香。“大家不要客气!”

    我看着眼前的小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙。这八件精美的器具不由得感叹中国古人的精细。这蟹原本在胤禛府上也吃过的,但器具却没这么美,我一般不吃的,嫌麻烦,倒是胤祥从小爱吃,我想张廷玉怕也打听好了这点吧。

    “年将军怎么不用?”张廷玉有些意外地问道。

    “我一向不喜欢这些复杂的东西,你们不用管我。”

    身边的胤祥埋头露出浅浅的笑意,我料想他定是想起年少时我被蟹螯夹着不放的事了,偷偷瞪了他两眼,我拿起酒杯轻啜着,听着桌子上众人的谈话。

    “这蟹啊有四味五吃之说。所谓四味,即:脚r丝长细嫩,美如银鱼;螯r丝短纤细,味如干贝;胸r洁白晶莹,胜似白鱼;蟹膏蟹黄粘齿胶舌,鲜而肥,甘而腻。”十六阿哥突然摇头晃脑地卖弄起来。

    “那五吃呢?”老十七是名副其实的好奇宝宝。

    “即食脐,如欣赏戏曲的前奏;食盖,渐入佳境:食砣…………骨碌,已进高c;而食脚,低回;食螯,终曲。”

    “庄亲王真是见多识广啊!来老臣敬你一杯!”张廷玉起身敬酒。胤祥在一旁拆台:
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