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第 3 部分

蒸和红烧,还能怎么做?〃

    〃我们来做烤鱼片好了!〃

    〃烤鱼片?〃张嬷嬷迟疑道:〃奴婢没听说过。。。。。。〃

    海澜愣了愣。一想到现在还没有人会做这东西,心里一阵激动,说不定她也可以继承父业。在这大清建一个烤鱼片地加工厂呢!烤鱼片可是女子和小孩子的最爱!这样可以为钮钴録家多赚点钱。自己在家里的地位是不是能超然一点?

    说干就干。反正这鱼也不值钱。张嬷嬷自然没有什么异议,秦氏送来的鱼大多是草鱼,鳞、头、内脏已经去掉了。海澜让张嬷嬷和村儿把这些鱼洗净,在去掉鱼刺,然后她亲自拌上盐、胡椒粉、黄酒、姜葱浓汁。。。。。。虽说以前没亲自做过,多试几次应该没有问题。

    秦氏家里有现成地烤炉。海澜守着烤炉烤了一下午。本来天气就热,弄得海澜流了几身汗,张嬷嬷心疼地说道:〃格格。你这是何苦。有奴婢看着就行了。〃

    海澜心道,你又不知道真正的烤鱼片是什么味道,那可是经过无数人验证过的大众口味。。。。。。直到傍晚,海澜终于烤出了自己想要的烤鱼片,她满意的点点头,让张嬷嬷和村儿还有秦氏都尝尝〃怎么样?好不好吃?〃

    〃好吃,好
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