香气冉冉升起，细细嗅来，汤中所散之味又以先前大有不同。

    见到如此异状，各人都自称，这便纷纷要求以各国之酒引之。

    战国之时，所酿之酒其味甚淡，且多是色泽浑浊，呈米汤色。各国之酒虽然用料不同，酿法也自不同。但此时的酒只怕比之后世的土质米酒、料酒更是不堪。以吴狄之见解评之，这时最列的燕酒，其度数至多二十余度，堪比后世的普通家酿米酒而已。因此这水酒入鼎。只消蒸腾沸滚片刻，便酒味全消了！

    一席十五鼎，虽然不能做到个个不同，但以时下主流的几种国酒为引之后。汤中所发出的香味也是大有不同的。d香春的管事白伯所选地恰是一爵周酒，酒入方鼎，翻滚蒸腾之后，却是见鼎内汤料变成了赤红色。当下见他神色见，却是道：“此汤名为天下汤，不知其意如何。那位先生试可解之？”

    众人眼观鼻、鼻观心。却是无人答话。而金袖美侍易云却是笑道：“此汤未全其功。白老且稍待片刻！”言毕，易云再次击掌。当下便有侍女鸣钟以示开席。见列席诸人身畔的侍女这便动起手来，将桌面上摆的琳琅满目、摆的犹如怒放鲜花似地各色冷菜先分至小碟之中，再放入鼎中烹煮，有侍女却是陆续端上了不知用何法刨切成卷状的r
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