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第 1 部分

,于是跑到厨房观看。只见沈文麒正要处理买来的活草鱼,很奇怪,本来在盆里活泼乱跳的草鱼,被弟弟抓在手里,一下子就安静下来。

    接着沈文麒手里的刀像活了过来,用r眼难辩清晰的速度,麻利的将鱼鳞刮下,清洗干净后,从鱼背处剖开,取出内脏,又把鱼头劈开,展开来,又用刀在鱼身上划几下,顿时整个鱼身变成了一朵盛开的牡丹。这种刀法是有个名堂的,叫〃切牡丹片〃,这样烧起来非常容易入味。

    看着忙碌的弟弟,沈慧怡不禁生出一阵感慨,这一天里沈文麒给她的震撼太大了。先是自闭症的康复,从原先呆滞、沉闷、不善交流,到现在的懂事、会说话、体贴人,更展示出很高水平的厨艺,这在以前是不论如何也想不到的,一种说不出的欣喜、幸福在她心田缓缓流动。

    大约过来一个多小时,沈文麒将几道菜摆上了餐桌。一股诱人的香气弥漫一团,不用品尝,单单看外形就让人垂涎欲滴。

    “哇!真好吃!”

    沈慧怡迫不及待的拿起筷子挨样品尝了一遍,她那双美丽的眼眸中满是惊叹,忍不住出口称赞。特别是很平常的“柿子蛋汤”那股子鲜味,直透心肺,回味无穷。

    “文麒,真没想到,你还有这一手厨
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