第 225 部分
,赞此好茶。这种茶后为贡茶。明代因苏州虎丘、天池两大名茶相继出现,有关d庭东、西山名茶的记述还不多。
自清代起迄今,d庭碧螺春茶蜚声中外,文人墨客,茶叶专家留下许多篇章。清代词人李药客盛赞碧螺春:“谁摘碧天色,点人小龙团,太湖万顷水,渲染几经年。”……龙井洁,武夷润,岕山鲜。瓷瓯银碗同涤,三美一齐兼。”清代郑光祖在《一斑录杂述839年)中描述:“茶贵新鲜,则色、香、味俱备。色贵绿;香贵清;味贵涩而甘。吸茗可以祛腥腻、润喉咙。不必希卢陆高风,而齿颊饶有韵趣。浙地以龙井之莲心芽,苏郡以d庭山之碧螺春,均已名世。”
1924年,徐珂的《可言》记下了有关传闻:“d庭产茶,名碧螺春,色香味不减龙井,而鲜嫩之。相传不用火焙,采后以薄纸裹之,著女郎胸前,候干取出。故虽纤芽细粒,而无焦卷之患。山舟学士谢人惠碧螺春诗云:此茶自昔知者希,精气不关火焙足。峨眉十五来摘时,一抹酥胸蒸绿玉。……。盖指此也。山中所产之地止一方,充贡外,虽地方大吏,亦不能多得。”
”
向雨峰凝视着杯中的飘飘绿叶,微微感叹地道:“d庭碧螺春,茶香百里醉。d庭帝了春长恨,二千年来
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