第 35 部分
的人,人生百态让拥挤的街道越发地显得热闹非凡。
来到北京自然不能错过一道人间美食。
人人都说“不到长城非好汉!”“不吃北京烤鸭真遗憾!”
夜少辉要吃的就是这北京烤鸭。
说起烤鸭,就数北京“全聚德”烤鸭最颇负盛名。因为相传在明初年代,明初年间,老百姓爱吃南京板鸭,皇帝也爱吃,据说明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭的新吃法来讨好万岁爷,于是也就研制出了以“全聚德”为代表的叉烧烤鸭。所以,“全聚德”也就成为了全国烤鸭名店。
随意问了个路人,夜少辉就知道吃北京烤鸭的最好的去处,步入“全聚德”老字号的店门,一阵烤鸭伴甜酱的香味扑鼻而来。夜少辉甚至花了一笔不匪的钱买下了一个位子,因为这里人实在太多了,等不来。
时间一分一秒的过去,在周围金黄烤鸭香味蹿鼻的环境熏染下,夜少辉很是期待。
不久一个伙计,推着一个小车,车上精致的盘子里摆着一只金黄流油的香喷喷的烤鸭!,夜少辉见到烤出的鸭子外形美观,丰盈饱满,颜色鲜艳,色呈金黄,皮脆r嫩,鲜美酥香,肥而不腻,瘦而不柴,看着就让人胃口大
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