一个不锈钢的杯子，杯子里是呈棕黄色、被溶化的麦芽糖。制作糖人一般只用两种糖，一种蔗糖，一种麦芽糖，而后者被使用得更为广泛。

    白胡子老人手里拿着个铁勺子，勺子里是滚烫的糖稀，而他跟前的小柜子上，摊放着一块光滑的磁砖，磁砖上抹上了一层防粘的油。

    老人别看他胡子白、年纪大，拿着勺子的手却是非常的稳健，一点儿都不发抖。只见他将勺子微微倾斜，y态的糖稀便倾泄而下，形成一道棕黄色的线条……在糖线下坠的同一时间，老人如书法大师笔走龙蛇般，他的手飞快来回地在半空中划动着，糖稀落在磁砖上，便形成相对应的图案。

    老人的动作一气呵成，中间无丝毫的停顿，制作过程非常精彩……转眼之间，磁砖上便出现了一个精美的糖人——这是一副骏马图，马儿体态饱满，四蹄腾空，身形矫健而轻盈，真的是栩栩如生！

    围观的人群顿时发出阵阵啧啧称赞之声，眼巴巴瞅着的熊孩子们甚至还兴奋地直鼓着掌。老人却是宠辱不惊，他从木柜侧的一个小罐子里拿出一根竹签儿，粘在了骏马上。

    糖稀干得很快，老人用一把小铲刀，将骏马糖人铲起，递给了一个口水都快流到脖子上的熊孩子。熊孩子欢天喜地地接过
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