芯子里面质量也不太好，用刀碾难免会有渣滓在里面。”

    叶乾说话的声音不大不小，外面围着的看热闹的人听不见，这边猪油武可是听得一清二楚，知道自己这回是真的碰上高人了，想上前去学艺，又拉不下这个脸，只能站在那里干杵着。

    本来如果平时叶乾不搭理王小仙，王小仙一定会气得暴跳如雷，但是今天不一样，叶乾做事的样子很专注，这种专注让叶乾整个人的气质都和平时变得完全不同，具有很强的吸引力，都说专注的人最迷人，就是这个道理。

    现在的叶乾仿佛化身食神，对于每一个细节要求都很严谨。

    连续用水漂洗了山药泥几次，终于将里面的残渣滤干净，叶乾用双手将已经变散了的山药泥连着用双手团了几次，将里面的水分挤得差不多了，又用冷布仔仔细细地揉了几遍，山药泥的处理这才算是告一段落。

    随后，叶乾将山药泥和糯米粉混在一起，又加入少许水，将其揉成了一个面团，又用刀将其切成了大小均等的四份，将一旁已经准备好的馅料揉进去，外面裹上生面粉，入锅油炸。

    猪油武虽然说做菜图方便，但是原料都很新鲜，而且他的这一锅油是猪油，看得出来经常更换，油色很清亮。

 
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