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第二十二章 杀猪菜

这个大家都熟悉。”小姑父微笑看着一盘色泽红润的菜。“溜肝尖,家常菜。这次杀得猪都是散养猪,肝脏安全,所以放心大胆的吃。”小姑父介绍了一盘儿简单但是用料考究的家常菜。

    安霸深以为然,能吃到和吃的好不好绝对不是一回事,要知道未来环境污染,多少人的疾病都是吃出来的。

    “孜然猪脖肉。”小姑父介绍了今天杀猪菜当中唯一一道烤肉菜。

    “这个以前还真没吃过。”安霸点头说道,原因很简单,不安全,猪脖子可是经常打针的位置,鸡翅膀也是同样理由。

    “猪皮冻,百分百纯正产品,不含任何添加剂。”小姑父隆重推荐一盘好似很多小水晶搭建的凉拌菜,看起来非常亮眼。

    “看着就有胃口,比市里那种食品胶做的好吃多了。”安霸大赞。

    “豆角炖排骨,排骨先放一边,豆角是你拿来的速冻的东北大豆角。”这是一盘炖菜。

    “尖椒肥肠,这道菜就是工序麻烦些,味道那,只有食客自己去体会。”安霸对一道菜点头品鉴,这道菜好吃之外就是担心它干净不干净了。

    这些肉菜之后,又端上来大丰收蘸酱菜、糖拌西红柿、干豆腐卷大葱、蒜茄子等凉菜素菜,算是与肉
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