营养价值极高。具有利五脏、助消化、滋补身体等功能，对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱均有一定疗效。同时，猴头还含有多种糖类物质对癌细胞有明显的抑制作用。

    大家看今天的收获也够丰富了，便商量着打道回府算了。把今天采的蘑菇野果什么的，全部收拾打包装好，两个猴头菇被小姑象是护宝一样小心的放在铺了苔藓的小篮子里，上面还用蕨草遮掩住不让太阳晒到。

    回到小姑家，小姑在厨房里整菜：小鸡炖蘑菇，猴头菇鸡汤和一个凉拌山野菜，一个醋溜白菜，一个炒红松蘑，最后是一大盆草菇烧兔肉。

    雨后天气凉爽，爬山又消耗不小，这一顿饭，吃的一桌子人那叫一个奔放爽快！一桌子菜中，最出彩的莫过于猴头菇和红松菇，一个汤，一个素炒，莫不是鲜美无比，爽滑鲜嫩的口感那叫一个让人爱不释筷！

    由于快要回去了，安霸特别想上山打猎，安霸就开始跟表爷爷磨叽：“表爷爷，啥时候上山打猎啊？”

    “怎么也得落头场雪，心急吃不了热豆腐，看天气，恐怕要变天了。”表爷爷趁机把家什收拾好，套子、夹子、猎枪都擦得锃亮。

    一夜大雪，山村尽白，今年落雪比往年稍早，瑞雪兆丰年，
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