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第190章 教苏正河做菜

不说,三叔也不会把这道菜带进酒楼去呀,我还想着若是自己开酒楼了,也要有几道能拼出名气的菜不是。”

    原来苏正河刚才激动是打着这样的主意。

    “三叔急什么,不过三叔要打名气,可要选定风格,走最有利自己的路,不要搞大杂烩,那没特色,而且在品类上也拼不过大酒楼。”

    苏芳笑了笑,便含蓄地劝着苏正河,不要急于求成,也不要贪多嚼不烂。

    “我最近也在想这个问题,只是我在富贵酒楼这么多年,做的菜虽多,但酒楼有菜谱的,我是不能在外面自己做了卖的,我自身掌握的菜系毕竟还少。”

    “唉,这给人家当厨子吧,不甘心,自己出来开酒楼吧,又忧心,已经很久不得好睡了。”苏正河说完愁苦地又叹了口气。

    “三叔打算何时开张?”苏芳听了脑子里又转开了,“看我到时有没有空,去给三叔帮几天忙,若是有什么问题,也能帮你出出主意。”

    “真的!”苏正河大惊,继而大喜笑道,“哈哈哈,那真是太好了!有芳丫头帮手,三叔这心就安了!”

    这么精明又会赚钱的丫头,若能来帮他,真是天上掉了个宝,还让他捡着了。

    “得看是什么时候,我
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