第253章 增产
当然也去了一趟镇上的大药铺,包了不少北枸杞、金丝枣和大枣、太子参、当归、天麻等物。
这一买就是两大筐,别人还以为是配作料用呢,其实是留着以后做南瓜蒸鸡吃。而且苏芳准备研究几个炖品出来。
目前酒楼以重口味和吃新鲜为主要风格,开第二家肯定不能走同样风格,不然没有双开的意义。
因此,在烧烤系列、快餐系列和药膳、滋补炖品上,她和林天明商量许久,最终选择做炖品。
因为前两个系列在已开的枫华酒楼就能陆续增加出来。
药膳要注意的事情太多,就算她清楚,她也不能面面俱到更不能守在酒楼里,万一把哪个有钱人吃坏了,她可赔不起,干脆做温和简便的炖品吧。
这燕窝都知道大补,谁不受补吃坏了总不能怪燕窝吧。
因此决定做炖品,就不会将枫华酒楼的菜色照搬过来了。
炖品将和茶楼、点心混卖,打出休闲、美食、营养的招牌,名字就叫枫华茶楼,简单易懂、消费清楚。
一酒、一茶,以后都并肩走。
还有半个月桃岭镇的酒楼就要接手筹备了。
这半个月他们也没闲着,确定了在枫叶村收作
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