这个时候把牛犊卖掉。

    当然牛肉馆选择牛犊的原因绝对不会是这个，他们仅仅是因为营业需要。一天两天卖掉一整头大牛是不可能的，而且杀一头大牛收拾起来也太费事儿了，所以最好的选择就是杀牛犊。

    如果自己的牛肉只卖这高档的牛肉就能赚钱了，那就完全可以找几个合作的牛肉馆，把自己剩下的牛骨架牛杂碎之类的处理给他们。

    现在他已经了解了‘行情’，就算这个有外国佬大厨的餐厅不要自己的牛肉也不怕，大不了自己还可以找别的高档餐厅。

    万城本来就处在三省交界处，三岔河到省城的距离按地图不到六百里，到相邻的另外两个省的省会城市，一个是六百里多点，一个是接近七百里。

    这距离都是按照那曲曲折折的省道国道计算的，算直线距离的话，基本就差不多了。

    如果自己养的牛足够多的话，可以每天宰杀一头牛去卖掉。原本一头牛育肥三个月也就是挣个一千来块钱，自己宰杀在本地卖就能赚两千来块钱。

    可要是按照这样分档次卖的话，把五分之二的牛肉都卖成高价，就能赚翻倍的钱了。那一年宰杀三百头牛的话，就是……一百多万了！

    当然这只是大概，连饲养
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>