成淀粉的基因组，才给它起这个名字。

    水豆的种子内部结构是分成，里面的三分之一是最精华的部分，由纯淀粉组成，它的外面是部分淀粉里，有粗纤维脂肪等其他物质。

    水豆的精面中含有各种人体所必须得营养物质，它的口感很好，还有一股异香。

    糙面就差很多，它比土豆磨的面还差，很像红薯面和玉米面，粗纤维进入喉咙，摩擦食道的感觉不太好。

    曲晓妍听完张知的安排，她疑惑的问到：“张总，我看你以前还在担心，水豆对粮食市场的冲击。你总有种患得患失的感觉。

    很发愁对水豆的处理，总是犹豫它的处理。

    就是我父亲说，中科院研究出几个淀粉应用项目，你的转变也太快了。”

    张知微微一笑，自信的说道：“我当然不是指望别人，我在前几天灵感爆发，研究出一个很有用途的材料，他的原料就是淀粉。

    这种材料的外表很像塑料，我给它们命名为淀粉塑料。

    它的用途很广，消耗的淀粉量非常大，这个材料的利润比粮食高很多。

    它的出现能极大的抬升淀粉的用途，这是在开源，它发展起来。我们的水豆产量可能还不够。

  
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