没想到，现在不止是我要依靠这份手艺吃饭。连我的儿子、孙子都要依靠这份手艺来吃饭了。

    这可真是我们从来没有想到过的，现在一些老伙计聚在一起，他们还羡慕我的好运。”

    韩孔雀等人全都无语，这么一份独特的手艺，就是这样传承下来的。

    而当年计划经济时代，干多干少一个样，干好干孬一个样，就是因为这个，又有多少手艺因为不愿意多干活而绝传的？

    韩孔雀夹起一块牛鞭，牛鞭只有小手指一样粗细。看着犹如一根细长的鸡脖子一样，吃起来没有一点异味，反而带着一股甜甜的馨香。

    南方人喜欢吃甜，所以有这种口感很正常，但这牛鞭炖草鸡又带着浓郁的辣味，这就更适合南方人的口味了。

    因为男方潮湿的原因，吃辣也已经是南方人的习惯。

    这种牛鞭炖草鸡，味道中带着甜、辣，而有咸淡适中，既符合南方人的口味。而北方人也会喜欢，愿意吃辣的那就更喜欢了。

    可以说这么一道菜，受众实在是太广了，可以说在国内任何地方。都可以推广开来。

    由于李家饭店就只有一个特色菜，其他都是些小炒，所以韩孔雀他们一行三十人，一晚上吃了十只
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