们给上一壶好点的红茶。

    “咦！这茶盘子好特别。”柳絮看着服务员送上来的茶碗，下面的茶托居然是船型。

    “这叫茶船。也就是茶托，但不是茶盘，这种东西是明朝时期经常用，现在到是不常见了。”韩孔雀也被那船型青花茶船吸引了。

    “茶船”，又名“茶托”或“盏托”，亦称茶托子、茶拓子。

    其用途以承茶盏防烫手之用，后因其形似舟，遂以茶船或茶舟名之。

    清代寂园叟《陶雅》中提到：“盏托，谓之茶船，明制如船。康雍小酒盏则托作圆形而不空其中。宋窑则空中矣。略如今制而颇朴拙也。”

    可见船形茶托出现于明代，在茶具这个庞大的家族中，茶船虽处于从属地位，却不可或缺。

    “茶盘和茶托不是一回事？”柳絮好奇的问道。

    韩孔雀拿起一只茶船。仔细看了起来，他一边看，还没有忘了回答柳絮的问题：“茶船形状有盘形、碗形，茶壶放在其中，盛热水时供暖壶烫杯之用，又可用于养壶。

    茶盘则是托茶壶茶杯之用。现在常用的是两者合一的茶盘，即有孔隙的茶盘置于茶船之上，这种茶盘的产生，是因为乌龙茶的冲泡过程较复杂，从开始的烫杯热壶
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