，地板下有一个储物空间，用来堆放大米饼干等补给品，这里同时是艇上士兵的餐厅，用餐时他们就在过道里搭起折叠桌，收起中上两层吊床，随后士兵面对面坐在两边的底层铺位上，享用属于自己的三菜一汤。

    日本军队习惯采用分食制，用餐时每个人都有一份相同的饭菜，这要比当时国府军队采用的大盆菜方式卫生的多。每个水兵分队配有一个公用水壶，就是通常用来烧水的那种大铝壶，里面装的是麦茶，这是日本海军吃饭时少不了的饮料，仅次于美餐必有的海带味增汤。

    贵岛在交换的补给品里，就有两樽吴港海军食品加工厂生产的特制味增，还有一小樽特供海军的精制浓缩酱油（在日语里把装食物的小木桶称为樽）。

    味增是由中国唐代传入日本，而此时却已经为日本独有的一种调味料，将蒸煮过的大豆加上盐和酒曲，经过发酵后制作而成的，加上水与其他食材蒸煮之后，就成了味道浓郁的味增汤。像这样十五公斤一樽的味增，煮成味增汤之后，足以提供一个排步兵一周的需求。

    浓缩酱油更是日本特有的发明，他们把酱油与海带以及鲣鱼干混合熬制，炼制出味道鲜美浓郁的高盐酱汁，在煮食大锅菜时只需要几十克这种酱汁调味，对比原本的普通
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