溢的天才导演的。所以，并没有拒绝张善琨和余生的邀请。张善琨挑了一家租界中最贵的馆子。

    阿尔伯特对余生道：“亲爱的余，你有没有考虑过到好莱坞发展呢？以你的才华，是不可能被埋没的！如果你来好莱坞发展几年，那么你很有可能会是下一个格里菲斯或者卓别林！”

    “阿尔伯特，我对去好莱坞当然有兴趣，那个地方我早晚会去的！但是现在不行，在中国，我还有许多事情没有做！”

    “你是说日本人？”

    “当然！”

    “那好吧！余先生，如果你到好莱坞，一定要先去华纳！我会给你非常丰厚的薪水！”

    谈话到此结束。张善琨挑的这家馆子是上海滩最著名的本帮菜馆子。大把的钞票撒下去，菜很快便端了上来。第一道菜便是罗宋汤配炸鸡排。

    注意，是炸鸡排而不是猪排。华纳兄弟是犹太人的后裔，所以，他们不吃猪肉。

    张善琨也是被余生提醒后才知道此事，便让这个菜馆，用鸡肉代替了猪肉。

    上海滩自开埠以来，云集四面八方海内外的诸般人事，便也云集各地不同的饮食滋味。最终形成了自己的特色菜品。其中，炸猪排和罗宋汤，虽然长得像是西洋菜式
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