食对众多歪果仁的强大杀伤力。而在这个连美食节目都不曾出现的时代，如果余生要制作一部不次于《舌尖上的中国》的美食纪录片，那便是开天辟地的创举。而且，这样的题材贴近生活，代入感强烈，远比弗拉哈迪的《北方的纳努克》受欢迎。想来票房也不会差。

    只不过，这个时代与后世还有不同，《舌尖上的中国》第一季在后世经过十三个月，走访中国七十个不同地方，才拍摄完成。而此时，日本人占据中国，却哪里有如同后世般自由优厚的条件。

    唯一一点可以弥补差距的，便是如今的上海滩，几乎聚集了全中国不同的人，全中国不同的菜式。分门别类，按照既定的主题去寻找故事，总会找到相应的影像。虽然，未必和后世的《舌尖上的中国》在细节上一模一样。但由故事而衍生出的主题与内质却是可以相同。

    有了这个计划后，余生便从新华公司找来十几个摄影师，要他们去拍摄上海滩各大小餐馆的后厨，以及一切与饮食有关的内容，拍摄中国各地所有的有特色的菜品！由采购到择洗，从炒制到出锅！无论是什么菜，都可以！并且，按照拍到的菜品数目和详细程度，以及拍摄质量算钱！

    如果能从上海市郊拍到各种田野中作物种植的百般事宜，
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