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第150章 有盐有味

起来比较瘦,糊弄一下不懂的人,正合适,俗称整槽头,就是把人当傻子的意思。

    猪脖子肉用来剁成肉馅、做成粉蒸肉什么的,弄熟后,就傻傻分不清楚了。

    猪腿肉适合炖来吃,腿部与猪身相连的肉也很不错,适合炒来吃,小炒肉。再有就是猪背部与身侧两边的五肉也不错,肥瘦都有。猪肚子上的肉就比较肥腻了,倒也适合原始人的口味。再有就是两瓣猪屁股肉,第一刀下去最肥,第二刀适合熬锅肉,回锅肉。

    再说猪的里面,什么排骨、里脊、内脏等,都还算不错。

    苏阳对猪肉非常了解,哪怕是把猪肉分成一斤左右的小块,他只看一眼,就能分辨出是那个部落,甚至是推测出猪的大概体重,饲养周期等。

    所以苏天子又开启了样吃法,指挥者族人们把猪肉分别烹饪,他也趁着长老们还在木屋商量事情,火速去顺了一根地精,估计就是人参,用来炖鸡汤。

    其实他很想来一个烤全猪,或是弄个盆菜、八大碗的席面什么的,只是条件还差了点,但只要他回头榨出了山茶油,养殖出了鸡或是鸭,在弄到一些淀粉、蜂蜜、咸菜,差不多就可以开席面了,应该能赶上过十岁生日。

    狼人抓到的十几只竹鸡够炖几
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