重合二年正月初六，对于东京城的百姓而言，却也是平常一日。

    正是年节的时候，从相国寺到汴河大街，人山人海都是些在家呆得嫌腻的人出来来瞧神仙过路，只怪去年腊月间辽国细作来扰，因此开封府便也叫停了这正月间本该连着一月的万姓交易大会，但外地客商不来，东京城里的坐贾又岂能放过这般机会，

    因此初三开始，东京城里的商户们便也自发的行动起来，提早将各家瓦子开市，虽然相国寺前和汴河大街上不能摆摊设点，就在瓦子里开市总不违反了朝廷的律令。

    而且今春，对于东京城的百姓而言，却还有三件稀罕事儿可以拿来说道，这第一件便是在东华门外的马行街上，开了一家门脸甚大的拉面馆，号黄州羊汤拉面。拉面这东西，对于走南闯北的客商而言不算稀奇，这几年在江南各地都已经有了许多拉面馆，也都是黄州羊汤拉面的招牌，可对于土生土长一辈子都在这东京城里过着日子的百姓而言，便是个稀罕物了。

    就说那拉面馆里，烧汤不用大釜，用的是一种从未见过的大锅，一口锅里可以炖煮七八条羊。还有做那做面的，不似什么汤饼那般就在后厨做了送上，反倒叫十几个穿着白衣带着白帽的小厮，就在店面的大堂里，便将那
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