。

    当即姚二娘把从家里带来的面头子与蓬灰水一起又和了二升面，和好之后却是没有直接就拉，反而是取了一只铜盆洗净盛了面，就放在了一旁。

    然后将盐放入羊汤，冷凉切好的羊杂和羊肉放入小锅里炖着，又在另一灶生火烧水，待水开时这才开始拉面。因为早上做时二娘已经找着了窍门，又用的是发过的面头子饧面，所以这一次上手极快，眨眼便拉出了一碗五折的细面来。黄牛儿取来海碗，从清水锅里捞出煮好的面条，然后浇上油亮亮的羊汤，搁上炖烂的萝卜块、羊肉羊杂、切碎的新鲜蒜苗和辛辣的山茱萸粉，又撒上舅父家里的胡椒粉，一碗喷香扑鼻的，鲜辣美味的清汤羊肉拉面便成了。

    可这第一碗拉面却是没给舅父姚政，黄牛儿直接端到了表妹的面前道：“表妹，尝尝可好？”

    玉儿看着脸大的海碗，面色有些难看，可瞧着碗里白色的萝卜、青色的蒜苗、粉色的羊肉片和浅黄色的面条儿，还有透亮浓香的汤水，闻着诱人的喷香味儿，还是忍不住接了过来，拌了一下便夹起一大筷吹了吹塞进嘴里，随后双眼一愣，鼓囊着嘴道：“唔！好……这面，好……好……好脆！”

    “好脆？”姚政听了好奇，忙催促道：“快！杰儿，
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