黄牛儿听了一笑，便转身取灶房拿了几个小竹筒来，笑道：“奥秘便是此物，舅父瞧瞧。”

    姚政接过一看，竹筒里装的是一些粉末，闻了闻倒是闻出了不少香料的问道，便问道：“这是何物，牛儿快些说道。”

    黄牛儿自然答了：“这是鸡精，又分成通用的、汤用的、烧烤用的、和炖菜用的四种。”

    “鸡精？却是鸡做的么？”姚政脑子也算活络，倒也猜得八九不离十，黄牛儿自然不会藏着，笑道：“正是，是用鸡肉粉加了盐、糖和几种香料制成，只不过其中汤用和炖菜用的是用的鸡骨粉，刚才那丝菜用的蘸水就是用鸡骨和鱼骨熬出来的汤。”

    姚政抚掌笑道：“绝了！真是绝了！舅父逛遍了东京汴梁，也从没有见过这等美食啊！牛儿的这些美食，定然大卖！好事！大好事！”

    黄牛儿笑道：“俺合计好了，等不了老店初六开张，初三赶集俺便开卖！到时还请舅父前来帮衬才是。”

    姚政听了瞧了瞧姚二娘，见她一脸笑意，只道是合计好了的，便道：“这是自然，到时舅父自然要来。”

    然后姚二娘却是看了看舅母和姨娘们，道一句：“玉儿瞧起来也乏了，且待回去歇息吧！”

    舅
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