当的保守。按照他的构想，庄子的第一期工程中，猪母存栏二百头，仔猪存栏三百头，以六个月为一个饲养周期，每月能够出栏五十头就算达标。

    不足的部分，自然就要依靠民间百姓散养，再说这几百年来黄州附近也从未听说短缺过猪肉不是？

    再来说长江鱼贱，如今除了某些好饕餮者喜食的真鳊还能卖上些价钱外，长江里的鲤鱼、鲫鱼、鲳鱼还有普通鳊鱼价格都是很贱的，巴掌大小的鳊鱼也就几文钱，三、四斤重的肥美鲫鱼也就十来文，所以为了掩护雪盐的制作，竖起一个鱼鲊作坊也就在情理中了。

    而且，万家庄子虽然距离黄州有四十余里，可往东五里就是举水，江上的渔夫可以直接驾舟沿举水逆流而来，收鱼也不麻烦，一个月万斤左右的鱼鲊出产应该可以轻易保证。

    但这些都是预计，就算每月真能出栏五十头猪和收购足了万斤鲜鱼，你也要有足够的罐子来组织生产才行，任何事情都不是想当然就能成的。

    足足花了半日的时间，黄大郎将庄子的规划和许多细节，详细的与万家三人说好，这才坐了万年青的马车回了黄州。

    这一路上岳丈和女婿都是各自闭目养神，是心怀了鬼胎还是无话可说，也就没人知晓了。

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