第66章 宫保鸡丁大战 1
之后。突然见杨红鲤抬起手冲着一面墙上指了指。李更新一愣,顺着杨红鲤雪白纤细的手指望了过去。下意识顺着墙壁上的文字读道:“丁宝桢中了进士后,历任湘、鲁知府、巡抚,川蜀总督等官职。丁保桢当知府时功绩卓著,被加封为“太子少保”,死后又被封“太子太保”。当时人们都尊他为“丁宫保”。丁宫保平时喜食炒鸡丁。每每回平远家乡,众乡亲便以炒鸡丁迎候。于是,人们便把平远炒鸡冠名“宫保鸡丁”了。此乃宫保鸡丁典故……靠,和我知道的竟然有些不一样!”
杨红鲤呵呵笑了笑。并没和李更新纠缠这宫保鸡丁里具体的故事。
毕竟民间的说法很多。有人说是丁宝桢的家的厨师见他劳累,晚上把几样东西炒在了一起,成就了这道宫保鸡丁,也有人说……
人云亦云,说法很多。单结果还是宫保鸡丁的传世。
就在这时候,杨红鲤要的宫保鸡丁被端了上来。
长方形的盘子里棕红色的鸡丁。金黄色的花生米。几片姜以及葱白隐约可见。盘子周边隐隐散发出一层红油。看上去着实清爽不提,最重要的是这道宫保鸡丁竟然没有汤汁。看上去着实有着不凡的视觉冲击力。
“看上去确实不错啊!”李更新拿起筷
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