第一千零七节 小麦的推广问题
为清楚的情况百分之百的有条件的农户,全都改种了小麦。
而剩下的穷光蛋,依旧在种植着粟米!
这个报告,就像一个闪电,划破了刘彻的脑海,将他一直以来,根深蒂固的一些认知打碎。
在事实面前,刘彻忽然间明白了。
为什么历史上,小麦要到唐朝才能打垮粟米的帝国,在北方建立绝对的统治地位?
答案,不是他一直以为的习惯或者惯性。
而是
“生产力和技术啊!”刘彻揉了揉太阳穴,在心里感慨着。
唐代,曲辕犁出现并且普及,同时水车技术进入千家万户。
技术带动了生产力的进步,从而淘汰了粟米。
想想也对,对于百姓来说,填饱肚子,比什么都重要!
也只有闲的蛋疼的地主贵族士大夫,才会去思考‘食不厌精脍不厌细’这种高大上的问题。
对百姓来说,有的吃就不错了!
倘若刘彻没记错,他前世在河间国,甚至见过有百姓将大豆与野菜一起煮着吃,只为果腹。
更何况,如今小麦在研磨了后,口感和营养是比粟米好的。
百姓就更没有理由拒绝
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