怎么做出来的？老夫不过去了江宁一个月，你这奴才厨艺大长了？”

    厨子回道：“回主子爷，非奴才厨艺大长，而是奴才购买了新的调味品和香料，方才做出此等上品菜肴。”

    当年的辣椒还没在国内流行开来，很多香料也没有进来，一般烤肉用的香料是茴香大料和胡椒之类的。而这次厨子购买了辣椒和孜然，在烤肉的时候增加了这两样，使得烤肉的味道变得更加鲜美。

    至于炒青菜为何变得鲜美，是因为厨子购买了一种来自南洋的海燕牌鸡精。

    这个年代王新宇的南洋公司所生产的鸡精，不是后来用谷物原料工业化生产获得的鸡精，而是货真价实的鸡精！因为南洋种田的老百姓人均农田数量多，种出的粮食多，还种植了番薯等高产作物，番薯叶子就能用来养猪养鸡。

    南洋气候热，虫子多，生长快，而这些虫子就成为鸡的美食。农民们养的鸡放出来到处觅食，南洋大量的虫子增加了鸡的营养。农民们打谷子下来的米糠，也用来喂鸡。这样南洋产的鸡根本吃不完。

    此外，南洋公司还掌握了人工种植香菇的技术，本来的香菇十分昂贵，只有达官贵人和宫廷才能吃到的。现在掌握了人工种植香菇的技术之后，香菇产量大增。
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