第三章 涮火锅
培木耳的方法整出来,到时候也好有个说法。
“来福,加水,林婶,你去把这根牛骨剁小了然后放到锅里煮,吃火锅最好用的就是牛骨头汤了。”
林婶看着比小臂还要粗的牛腿骨犹豫道:“少爷,府里没有剁骨头用的刀,我拿到张屠夫那里让他帮忙剁一下吧。”
“府里没有菜刀吗?”
“菜刀可剁不了这么粗的牛腿骨。”
菜刀剁不了牛骨头?以前我可都是直接用菜刀剁的……又忘了,现在是唐朝,估计现在最好的陌刀也比不上后世的一把菜刀锋利。
“那你去吧……”王翔琢磨着回头就到仓库里面找把不锈钢菜刀出来用用,剁个骨头都要去找别人帮忙太不方便了。
让小丫和来福把桌上的蔬菜和肉丸分别用盘子装好,火腿切片,锅里放上姜片和葱段,王翔还特地从仓库里面拿出一瓶二锅头,一切准备工作就绪就等林婶剁好牛骨回来。
林婶还没回来倒是程处亮先来了,老远就听到他的大嗓门喊道:“子新,听林婶说你府里在弄什么火锅,为兄一时好奇特来看看,没有打扰到你们吧?”
“没有,没有,吃火锅就是要人多才热闹,我正打算让来福去请你过来呢,千万不要
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