，如此，三五年都不会生霉烂，甚至能保存更长的时间。”

    “就是切成这样的薄片？如此一来，一百斤红薯晒成红薯干，还能剩下多少？”

    李隆基开口问道，关于红薯干，李安早就说过了，不过，他还是要多问一次。

    “陛下，一百斤新鲜的红薯，大约可以晒出二十四斤至二十六斤左右，平均起来二十五斤。”

    李安开口回答。

    关于新鲜的红薯能晾晒多少红薯干，李安是非常清楚的，在来到大唐之前，李安曾多次听老一辈的人说过，在粮食匮乏的年代，红薯是所有家庭的主食，而关于红薯的相关知识，李安自然烂熟于心，甚至连红薯的种类都能搞得一清二楚。

    “一百斤新鲜的红薯可以晾晒二十五斤红薯干，如此，三千五百斤红薯就可以晾晒近千斤的红薯干，这份产量着实不少啊！比我大唐任何作物的产量都要高。而且，还是几乎没有照顾的一亩田地。”

    一名农业部门的官员，一脸兴奋的说道，所有的试验田都是他亲自负责照顾的，所以，关于每一亩地的情况，他是最清楚的，现如今，照顾最少的一亩贫瘠的土地，都能有三千五百斤的产量，那么，照顾好一些的田地，肯定能产出更高产量的红薯。
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