第九百七十五章 繁华 新主意 啤酒
,让螃蟹驮着赶回星辰领。
回来之后,他马上找来了酿酒师傅,把啤酒的酿造方法告诉了他们。黑麦发芽,然后把麦芽打碎,加水加温成麦汁,大约经过三十分钟…….
啤酒的酿造方法并不复杂,现在关键的问题就是看黑麦的麦芽,如果不影响口感,那就完全可以代替上一世的大麦,用来酿造啤酒。
江星辰还知道,小麦麦芽也是可以加入其中的,上一世的德国啤酒好像就这么做,口味更加浓郁。
酿酒师傅听得满头雾水,这种酿酒方法他还是头一次听说,以前从未试过。
不过既然是江爵爷说的,那就肯定有搞头。别看江星辰对这次酿造的白酒不满意,可他们这些酿酒的全都乐疯了。澄清如水,酒气浓烈,比原先星辰领的烈酒都高上一个层次,以前他们都不敢想象能酿出这样的美酒,就是因为用了江爵爷说的那种蒸的方法。
现在江爵爷又弄出一个崭新的方法,他们当然会不遗余力地生产了。
交代完了啤酒的事儿,江星辰把野啤酒花交给酿造师傅,让他抓紧时间,争取在庆典之前搞定。
酿造师傅走了以后,仙凝找了过来,告诉他第一根无缝钢管弄出来了,用的就是冷钻技术。
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