第八章 火锅自孤始
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高监正一一吩咐下去,突然疑惑的问道:“土豆为何物?”
姬延老脸微红,自己刚才说得顺嘴,居然忘记了土豆这玩意是很久之后才传入中国的,现在估计还在遥远的南美大陆上自生自灭呢,高监正自是不知,赶紧说道:“可能是我记忆有误,如果此处没有的话就省掉吧。”
膳夫们在姬延的指引下,将拍烂的蒜头,生姜,八角,桂皮,花椒等东西通通丢进鼎里,虽然略有诧异,但对于受了神明指点的天子之言却毫无怀疑。接着,姬延又让他们将几块猪身上的肥膘投了进去。
待到放盐之时,高监正终于不干了:“大王,这些饴盐只供我王和王后享用,且是整整三个月的分量,平日每餐皆须定量,若无合理用途,则不能从盐人处获得补充。大王今日一次便欲用去近半,一个月之后,给我王烹制菜肴之时便无盐可用!故,大王今日不可用诒盐。苦盐的数量则较多,味虽略苦,咸却如一,微臣以为,此菜尚是首次烹制,使用苦盐可矣!”
姬延当然希望第一次出手就获得满堂彩,所以不太愿意使用带有苦味的苦盐,却不料高监正紧紧抱住数量不多的饴盐,死活不让使用。姬延无奈,只好许诺道:“事后孤亲自去找盐人给你补充饴
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