虽然价格贵点，但是味道确实独特鲜美，而且和那些面馆里面只有几样调料不一样，他下面的佐料五花八门，有虾子，有鸡肉，有鸭肉，牛肉，还有各种酱菜，味道极为好吃，在加上他开了很多年，有很多熟客习惯了在他这里热汤面。

    这是九十年代时代的烙印，改革开放到九八年后，人们的思想彻底解放，对内不断改革，对外开放，搞活经济，改善了人民的生活，而随着经济的高速奔腾，钢筋水泥大厦层层拔地而起，在那繁杂的立交桥以及渐次堆叠的商品房里面，各种老旧的房屋在改革开放中被推平，化作一栋栋废墟，从历史的深处彻底消失无踪影，或许能够从老一辈的人嘴里还能说出对那一角老旧房屋的眷念，但那也只是只鳞片爪，像老旧土瓦的面馆味道弥漫旧旧院落，也渐渐的在那云深隐没中消失，化作一张模糊褪色泛黄的照片。

    有的只是怀念！

    像十几年前平海城的经济并不发达，别说工业规模不大，就算是一家像模像样的上市公司，也还是全县拼了所有的财政财力，清零八凑，才硬凑出来的，也才是最近十几年，平海县脱离了贫困县的称谓，经济开始腾飞，再加上沐家从这里走出，市里拨出十几个亿的改善环境，才有了天岳广场，新烈士陵园等等精神文明的
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