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    柳儿将脑子里的食材知识在心里默念一遍，神态也如绿竹一般从容起来。

    考试仍如平时的上课顺序一样，先考食材，然后是刀功，再是勺功。傅衡带着唐宁远巡视了其他班组一圈之后，到厨艺班坐了下来，跟三位教习一起观看这场考试。

    作为厨子，不光各项功夫要练得好，心理素质也很重要。试想，如果来吃饭的是位高权重之人，或能左右你的性命，你这心里一紧张，要放糖的娈成了放盐，或是手忙脚乱切伤了手，还怎么能做得出好菜呢？

    这也是山庄要进行考试，而不是光看平时成绩录取人材的缘故。

    第三组的人有了绿竹的辅导，再受绿竹悠然心态的影响，考试的时候表现都极为出色，那沉稳而从容的姿态，跟别的组一比，高下立见。尤其是秦威，无论是食材考试还是刀功、勺功，都几尽完美。

    而孙强昨日被郑管事盯了那两眼，回去后越想越害怕，辗转了一晚没睡，精神状态不佳。再想着教习们要是真觉得那事是他干的，就算他考得再好，品德分也是最差。颇有些自暴自弃的味道，考试大失水准。

    至于绿竹，那更不用说，食材和刀功，都完美得无可挑剔！就连昨晚回想了之后越想越
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