锅开火，锅中倒入花生油。等油温烧到六成热时，放入裹好面糊的带鱼段，等带鱼两面煎制金黄即可捞出，沥干油，放在一旁备用。

    再把油锅中放入花椒和大料爆炒出香味，之后放入炸好的带鱼段。加入黄酒、米醋和酱油，再加入事先准备好的葱白段、生姜片、切成片的蒜瓣、白糖和食盐，再倒入开水，使得开水正好没过鱼段即可。

    等大火把锅中食材烧开之后，罗采蕾就转成小火，然后盖上锅盖炖上一刻钟，之后用大火收汁，再把做好的色泽诱人的红烧带鱼盛入盘中即可。

    而且，这么冷的天气，光吃饼子和姜汤也只能勉强充饥、填饱肚子而已，对于招待客人来说，实在是有些太过失礼了，怎么着也要想办法给他们弄上几个热腾腾的荤菜，暖和一下身子、吃得饱饱的。

    容韫和目瞪口呆地看着她帮着罗采蕾前前后后的忙活着，快速地把那大半头猪肉给洗刷了个干净。

    ps：嘤嘤嘤，忙着准备面试的本宝宝，今天中午吃饭的时候，用手机刷新了一会儿网页，竟然发现两个批评宝宝文文内容的评论，顿时玻璃心碎成了渣渣嘤嘤嘤……

    今天先是忙着准备面试，之后又要好好休息，最关键的是，早上起床，发现左眼它肿了起
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