菜式全学会，那就真糟了。”

    说到这里，赵掌柜有些坐不住了，站起来来回走了几转，道：“不行，越想越不行。我不能让这些厨子把我重金买来的新菜式都学会，到时说不干了，跑到别的酒楼去，那我这一百两银子不是白花了吗？”说完转过头来，问福禄，“阿禄你脑子灵活，你帮我想想有什么好法子。”

    福禄苦笑了一下。摇了摇头，道：“这个只能签合约。学会这些菜，至少得在你这里干五年或十年，一旦提前走。或是向别的厨师、酒楼泄露这些菜的作法，就得赔出罚金。有了这个约束，你才能把这些新菜式和厨师留在你的酒楼里。”

    赵掌柜点点头，拍拍脑袋道：“我昨天太兴奋了，也糊涂了。因老孙是跟了我多年的老人。就忘了把合约签了。唉！”说完望了望门外，“他不会真走了吧？”

    福禄正要安慰他几句，却看见一辆马车在酒楼门口停了下来，然后从车上下来四个人，一个老妇、一对夫妇跟一个五、六岁的孩子，看样子是一家人。他们抬头望了望酒楼的招牌，确认这是一家酒楼，便往门口走来。

    “各位客官，里面请。”福禄想起自己的职责，赶紧起身上前招呼。

    “来五碗肉粥。”这家的男主人——一
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>