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“好了,刚才念到了名字的,都到这里来排队。”郑管事宣读完名单,大声喊道。看孩子们迅速排成一排。又道:“跟着我们,到厨艺院去。”说完,领着队伍往一个院落走去。
原来绿竹还一直疑惑,这山庄看上去占地颇广,屋舍众多,可他们这些孩子,只占了其中的三个院子——女孩儿一个,男孩儿两个。那么其他的园子,闲置在这里干什么呢?现在才知道,原来是各个技能班的学习场地。
往前走了一段路。拐了个弯,大家便进了离赵虎他们那大厨房不远的园子。这园子跟别的地方有所不同,院子很大,井竟然就有五口;四周的屋子都是敞轩结构。站在院子里,就可以看见那屋内一排排的案台,一排排的灶眼,墙上似乎还挂着一溜的菜刀;木柴在耳房里堆的老高,都是她们这段时间所拾的;一个屋子里还堆了一堆萝卜,跟小山似的。正是男孩子们的劳动成果。
以后要在这里学习厨艺了。绿竹看着这个院子,满心的激动。
“这便是以后你们学习厨艺的地方。”待大家在院子里站定排成一排。马教习便开始训话,“在接下来的一个月时间里,你们将在这里,学习刀功、勺功、辨认食材。一个月后,同样要进行一次考试。考试不合
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