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两位教习站在一旁,冷眼看着大家闹哄哄地把组分好,这才说了一下课程和作息安排:早上仍是练功,吃过早餐后,巳时识记食材,午时练刀功,未时练勺功。
绿竹一听松了一口气,这个时间,倒不耽误她去清溪镇。凭她两辈子的经验,她知道老头儿在吃上的研究,烹饪理论上的水平,绝对要比马、俞两位教习高明。
毕竟两位教习受身份所限,不可能像老头儿那般到处游走品尝美食,眼界不够开阔。她要是能一面在厨艺班学习基础实践知识,一面跟老头儿学习烹饪理论,双管齐下,进步一定神速。一段时间后这些孩子或许能成为优秀的厨子,但有了老头儿的教导,她就有可能成为厨艺大师。
只是,愿望美好的,可现实……她长长地叹了一口气。尽管一直回避去想这个问题。但她心里还是明白,老头儿在清溪镇,怕是呆不了多久了。
郑管事宣布完作息时间,又道:“大家休息一会儿。两柱香后到这里来,开始上刀功课。”说完看了看几个女孩儿,心里开始生出担忧来。
休息这两柱香时间,主要是给孩子们处理一些生理上的需要。以前这院子全是男学徒,还没那么多讲究。现在来了几个女孩儿。可就麻烦了。再说,马、俞两位教
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