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这件事能这么顺顺利利地掀过去,便已完美,马教习为了面子给她一段时间脸色看,又有什么关系呢?
“绿竹这是答对了?”一直没把问题想明白的柳儿听到马教习的肯定,有点不敢相信地看着甘鹭。
“那是自然。”甘鹭也大大地松了一口气。
马教习不否理绿竹,转过身来,指着孙强道:“孙强,你来说说,从刚才那件事里,你领悟到了什么?”
绿竹把那道难题解答得如此完美,让孙强又感觉到了一次挫败。见马教习点他的名,强打起精神,拱手答道:“做的菜肴不同,需要的食材形状也不一样。比如萝卜,如果用来炒,自然是切成丝好;如果用来炖汤,自然是切成块好。这件事,教习大概是想告诉我们,刀功,不光得用劲去练,还得要开动脑筋去想。否则,就算把食材切出一朵花来,不符合那道菜的需要,也是枉然。”
马教习脸上终于绽放了一个笑容,颇为赞赏地道:“说得好,说得很好。咱们做事情,不光要知道去做,还应该知道去想。”
说完,大声道:“好了,每人去拿四个萝卜,我给大家讲讲如何进行直切法。”
“哼,连做都不会做,会想又有什么用?”
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