杀猪匠也没有看着，一刀就从脖子穿了进去，猪脖子下面接了一个搪瓷盆是用来接猪血的，里面放好了盐，因为大肥猪的使力挣扎，杀猪匠脸上溅了不少血，满面的血点，看起来有几分恐怖，再加上那把抽出来之后带着热血的长长杀猪尖刀，还是很吓人的，幸好林梓晴的心里年龄是成人，要是真的小孩子，要给吓到了。

    杀猪血被谭丽蓉拿进厨房，稍做清理，放进大铁锅里蒸煮。

    天井里放着一个三伯父家做的大木桶，直径有2米多，是专门用来杀猪后烫猪毛的。几人合力抬着大肥猪向大木桶那里走去，木桶里放好了滚烫的开水。桶的后方林文山放了一个大木板，有点眼熟，好像就是自家放谷子的房门啊……

    大肥猪就放在上面，两个人开始用力刮起了毛来，一阵“唰唰”声。刮完猪毛，杀猪匠就开始宰猪，砍掉头，分开肚，拿出猪杂，然后吊在大厅里一个垂着的大钩子上，开始分肉了，猪肉按五指宽一长条肉割下来，一扇排骨，跟两只猪脚卸下来装在平时装稻谷的大竹筐里面，等下要是吃不完的，可以用坛子腌制起来。

    杀猪匠只分解了一半出来，另外一半是要趁早运到市场街上去卖的，这条猪还真不是一般的肥，有四指的膘，不愁卖不上价。


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